1.  Üniversitemiz Sağlık Bilimleri Enstitüsü Kök Hücre ve Rejeneratif Tıp Anabilim Dalı öğretim üyesi Doç. Dr. Ebru Derici Eker ve Mersin Üniversitesi Gençlik Bilim Sanat Uygulama ve Araştırma Merkez müdürü Dr. Öğr. Üyesi Gülsüm Gök tarafından, Yenişehir İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü’nün yürütücülüğünde gerçekleşen “Girls in STEM Career Erasmus Projesi” kapsamında İtalya ve Estonya’dan gelen lise öğrencileriyle, STEM kariyerinde kadınların yeri, toplumsal roller ve karşılaşılan zorluklar üzerine bir söyleşi gerçekleştirildi. Söyleşinin ardından Doç. Dr. Ebru Derici Eker çalışmalarından çeşitli örnekler göstererek öğrencilerle DNA izolasyonu, DNA elektroforezi ve karyotip analizi konusunda etkinlikler gerçekleştirdi.

2.  MEU Sağlık Bilimleri Enstitüsü Kök Hücre ve Rejeneratif Tıp Anabilim Dalımız Öğretim Üyelerinden Doç. Dr. Ebru Derici Eker, TÜBİTAK Bilim söyleşileri Kapsamında Mersin Şehit Kübra Doğanay Kız Anadolu İmam Hatip Lisesi'nde ve Erdemli Akdeniz Anadolu Lisesi'nde "GDO ve Sağlık" konulu sunum gerçekleştirdi.