Mersin Kent Konseyi başkanı ve aynı zamanda ‘Dünden Bugüne Mersin Mutfağı’ kitabının yazarı olan Yasmin Lokmanoğlu, 14 Ekim Cuma günü Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğretim elemanları ve öğrencileri ile bir araya geldi. Yapılan etkinlikte öncelikle Mersin mutfağı hakkında bilgilendirici sohbetler yapıldı. Daha sonra Yasmina Lokmanoğlu ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencilerinin katılımıyla Mersin mutfağını yansıtan menü çıkartıldı.
